“Mamma, mi insegni a fare la pizza?”
Questo l’esordio in cucina, avevo 6 anni. Quella pazza, me lo ha pure insegnato...

​

Sono Teo, trevigiano di nascita, classe 1984. Visual designer, artista pop e print maker con una passione viscerale per il cibo, per gli alcolici e con uno spiccato ardore edonistico.

​

Trovo nel muovermi in cucina una pace che poche cose riescono a darmi. Farlo per la mia compagna di vita, per gli amici e per chiunque, mi regala un senso di appagamento incontrollabile e di condivisione di piacere.

Non sono uno chef, sia chiaro. Non mi sono mai piaciuti gli appellativi che non sono veritieri e commisurati alle capacità di una persona. Questi possono solo darteli gli altri.

​

Stewed Bones è un progetto che nasce per condividere con voi la mia passione per il cibo. Per creare un ponte di sensazioni da sperimentare assieme.

​

Stewed Bones perché “stufato” da blog di cucina asettici o in linea con le Parodi di turno che ti propinano gli spaghetti con i wurstel... ma ti pare?!.

​

Stewed Bones per parlare sì di cibo, ma non fermiamoci solo a questo. Stewed Bones è per tutti.

​

​

“Cucinare per qualcuno è come fare sesso, se lo fai con passione è meglio”.